食物アレルギーがあります
しょくもつアレルギーがあります
I have a food allergy.
POINT事前に必ず伝達
飲食・外食
アレルギー対応
アレルギー対応で必要な日本語を、自然な敬語で身につける。シーン別の流れ、NG例、丁寧度の違い、9言語対訳付。
このページで学べること
- アレルギー有無の申告
- 特定食材の確認
- 代替メニューの相談
- 調理器具の共有確認
- 緊急時の伝達
実践フレーズ（全10フレーズ）
ナッツ類のアレルギーです
ナッツるいのアレルギーです
I'm allergic to nuts.
POINTアーモンド・ピーナッツ等全般
小麦アレルギーがあります
こむぎアレルギーがあります
I have a wheat allergy.
POINT醤油・うどん等に注意
エビ・カニは食べられません
エビ・カニはたべられません
I can't eat shrimp or crab.
POINT甲殻類アレルギー
○○は入っていますか
○○ははいっていますか
Does it contain ○○?
POINT具体名を言う
原材料を確認していただけますか
げんざいりょうをかくにんしていただけますか
Could you check the ingredients?
POINT「成分」→「原材料」
○○抜きで作っていただけますか
○○ぬきでつくっていただけますか
Could you make it without ○○?
POINT「抜き」で通じる
同じ器具を使わないでいただけますか
おなじきぐをつかわないでいただけますか
Could you use different utensils?
POINTコンタミ防止
アナフィラキシーを起こしたことがあります
アナフィラキシーをおこしたことがあります
I've had anaphylaxis before.
POINT重篤度伝達
エピペンを持っております
エピペンをもっております
I carry an EpiPen.
POINT緊急時処方
よくある質問
Q. 日本の表示義務アレルゲンは？
A. 特定原材料8品目(えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生)は表示義務。20品目は推奨表示。
Q. 醤油は大豆アレルギーで食べられない？
A. 大豆アレルギーの方は醤油・味噌も注意が必要。米・魚からの代替醤油もあります。
Q. 外食でアレルギー対応は？
A. ホテル・大手チェーンは対応店多数。個人店は要確認。予約時に伝えると確実。
Q. コンビニ・スーパーの表示は？
A. パッケージ裏「アレルギー物質」欄で確認可。コンタミ注意書きも要チェック。
Q. 外食の緊急時対応は？
A. アナフィラキシーショック時は即119通報。エピペン自己注射可。救急隊に原因食材伝達を。