飲食・外食

ラーメン店

ラーメン店で必要な日本語を、自然な敬語で身につける。シーン別の流れ、NG例、丁寧度の違い、9言語対訳付。

シナジア編集部

このページで学べること

実践フレーズ(全10フレーズ)

券売機はどこで使えますか

けんばいきはどこでつかえますか

券売機はどこで使えますか?

POINT入店前に買う

こちらの食券をお願いします

こちらのしょっけんをおねがいします

こちらが私の食券です。

POINT着席後に渡す

おすすめはどれですか

おすすめはどれですか

どれがおすすめですか?

POINT看板メニュー

麺の硬さはお任せでお願いします

めんのかたさはおまかせでおねがいします

麺のかたさはお任せします。

POINTバリカタ・カタ・普通・柔らかめ

味は濃いめでお願いします

あじはこいめでおねがいします

濃厚な味わいをどうぞ。

POINT薄め/普通/濃いめ

背脂は少なめでお願いします

せあぶらはすくなめでおねがいします

背脂少なめでお願いします。

POINT脂の量調整

替玉をお願いします

かえだまをおねがいします

追加の麺をお願いします。

POINT麺だけ追加

大盛りにできますか

おおもりにできますか

大きいのはもらえますか?

POINT+100〜200円が一般

味玉をトッピングで

あじたまをトッピングで

味玉を加えてください。

POINTチャーシュー・メンマ・ネギも人気

ごちそうさまでした

ごちそうさまでした

ごちそうさまでした。

POINT退店時の挨拶

よくある質問

Q. 食券機の使い方は?
A. お金入れる→希望メニューボタン→食券取る→席で店員に渡す。券売機にQR対応も増加。
Q. 替玉は全店ある?
A. 九州系豚骨ラーメンが発祥。多くの店で+100〜150円。二郎系は「おかわり」と呼ぶ。
Q. スープを全部飲むべき?
A. 塩分・脂質が多いので、半分程度で十分健康的。残しても失礼ではない。
Q. 日本のラーメン種類は?
A. 醤油・味噌・塩・豚骨・鶏白湯・つけ麺・まぜそば・家系・二郎系など。
Q. 混雑時のマナーは?
A. 食事中の長話NG、食後すぐ退席。行列は割り込み厳禁。