おせち料理は予約できますか
おせちりょうりはよやくできますか
おせちの予約注文はできますか？
POINT10〜11月から予約開始が一般的
ショッピング・外食
旬の食材
旬の食材で必要な日本語を、自然な敬語で身につける。シーン別の流れ、NG例、丁寧度の違い、9言語対訳付。
日本の食文化は四季や年中行事と深く結びついています。初めての日本での年越しで困らないよう、お正月・節分・お盆など主要行事の食材購入フレーズ、贈答文化の基本まで、外国人向けに整理しました。
このページで学べること
- お正月(おせち・餅・鏡餅)
- 節分(恵方巻・豆まき)
- お中元・お歳暮
- 季節の旬を楽しむ
- 行事食の意味を聞く
実践フレーズ（全10フレーズ）
一番小さいおせちはいくらですか
いちばんちいさいおせちはいくらですか
一番小さいおせちはいくらですか？
POINT2人前 1〜2万、4人前 2〜5万
鏡餅はどこに置いてありますか
かがみもちはどこにおいてありますか
鏡餅はどこにありますか？
POINT12月下旬にスーパー特設コーナー
恵方巻の予約をしたいのですが
えほうまきのよやくをしたいのですが
恵方巻きを予約したいのですが。
POINT節分(2/3)前日に受取り
今年の恵方はどの方角ですか
ことしのえほうはどのほうがくですか
今年の吉方位はどの方角なのでしょうか？
POINT毎年変わる、店員も答えられる
お中元・お歳暮の贈答品を選びたいです
おちゅうげん・おせいぼのぞうとうひんをえらびたいです
季節の贈り物に選びたい。
POINT夏=お中元、冬=お歳暮
この食材にはどんな意味があるのですか
このしょくざいにはどんないみがあるのですか
この成分は何を象徴しているのでしょうか？
POINTおせちは縁起物の宝庫
春の旬の魚は何ですか
はるのしゅんのさかなはなんですか
春が旬の魚は何ですか？
POINT鯛・さわら・ホタルイカ等
土用の丑の日に食べるものは
どようのうしのひにたべるものは
真夏の「土用」の日には何を食べますか？
POINTうなぎが定番
お彼岸に供えるお菓子はどれですか
おひがんにそなえるおかしはどれですか
お彼岸にお供えされるお菓子は何ですか？
POINTぼたもち(春)、おはぎ(秋)
よくある質問
Q. おせちの意味と内容は
A. お正月に食べる縁起物詰合せ。黒豆(まめに働く)、数の子(子孫繁栄)、田作り(五穀豊穣)、栗きんとん(金運)など一品ごとに願いが込められています。
Q. 恵方巻の食べ方
A. 節分(2月3日)にその年の恵方を向いて、無言で一気に食べる太巻き。関西発祥が全国に広まった新しい風習。関連店は1月中旬から予約開始。
Q. お中元・お歳暮の相場は
A. 3,000〜10,000円が一般的。お中元は7月初旬〜中旬、お歳暮は12月初旬〜20日頃に贈る。最近は虚礼廃止で送らない家庭も増えていますが、取引先には依然重要な習慣。
Q. 季節感のある食材選びは
A. 春=たけのこ・いちご、夏=きゅうり・すいか、秋=さんま・栗・松茸、冬=かに・大根・ぶり。スーパーでも「旬の味覚フェア」等の特設が毎月あります。
Q. 行事食を家で作るのは大変ですか
A. 全て手作りは大変ですが、スーパーで既製品を買って組み合わせる方式が主流。最近は「おせちセット」「恵方巻予約」等、外食産業化が進んでいます。